木婉清是由山东木婉清食品有限公司与中国一位的食用菌研究方面的工程院院士李玉博士、山东理工大学营养师俱乐部及国内多所院校和科研机构合作研发的以黑木耳深加工产品为导向的食品品牌。
随后,山东木婉清食品有限公司与山东理工大学联手创办了食品研究中心,致力于把食品本身的功能功效化,木婉清是把现代消费习惯、消费心理、消费渠道进行对接的一次尝试的产品品牌。
李玉简介:
吉林省食用菌产业化技术总负责人。博士生导师、菌物研究所所长,俄罗斯农业科学院外籍院士,国务院学位委员会学科评议组第四届、五届成员,中国菌物学会