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弱碱性水与健康知识  
一、水与健康知识 
健康好水的标准：1、不含任何对人体有毒、有害及有异味的物质，如细菌、病毒、胶体等有机污染物； 
2、水的硬度（以CaCO3计）介于50——200mg/l，理想是100mg/l左右； 
3、含人体所需的矿物质含量适中； 
4、PH值呈弱碱性（7—8）； 
5、水中溶解氧为6mg/l，以及二氧化碳为10——30mg/l适中； 
6、水分子团小（水的活性指标之一）； 
7、水中的营养功能（如水中溶解力、渗透力、扩散力）要强； 
上述七点也可以简略归纳为下述三条： 
     第一，没有污染的水——无毒、无害、无异味； 
      第二，没有退化的水——具有生命活力的水； 
      第三，符合人体生理需要的水——含有一定有益矿物质、呈弱碱性等。