菜、蛋、肉等农产品有没有农药残留?有害物质是否超标?这些对普通消费者来说都很难鉴别。为了让消费者安全消费，今年陕西省将新建15个县级农产品质检中心。
总投资400万元，刚刚通过省、市两级验收的“西安市长安区农产品质量安全检验监测中心”，这几天开始投入试运行。监测中心，除了对原有的检验检测室进行“整容”扩建后，还添置了更先进的检测设备，对农产品有害物质的检测更详细、具体。
西安市长安区农检中心主任白海琪：以前我们检测像这个小青菜，只是停留在是否有农药(残留)超标进行检测，不了解它什么超标，目前我们就可以做到对小青菜进一步定量定性分析，从而了解它什么农药超标，超标多少。
除蔬菜外，县级农产品质量安全检验监测中心还能对水果、肉类等农产品的有害物质进行检测。目前陕西省已在西安临潼区、宝鸡陈仓区、咸阳武功县等县区建成了11个“县级农产品质量安全检验监测中心”，今年将计划投资4500万元，在阎良、扶风等县区再建成15个“县级农产品质量安全检验监测中心”。
陕西省农产品质量安全监管局副局长徐长林：力争到年底末，使陕西省的农产品质检中心项目建设完成数量达到26个，实现农产品产地准出，从源头上确保农产品质量安全。
